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木瓜籽可以吃嗎 木瓜籽可不可以吃

生活百科

【木瓜籽可以吃嗎 木瓜籽可不可以吃】

木瓜籽可以吃嗎 木瓜籽可不可以吃

文章插圖
1、木瓜籽可以吃嗎：木瓜籽可以吃 。木瓜籽質地較堅硬，可磨成粉食用 。木瓜籽具有一定的苦味，燉湯食用可去除苦味 。木瓜籽含有木瓜酵素，可加工后用于腌制肉類，起到嫩肉、軟化的作用 。需注意，過敏體質的人不建議吃木瓜籽，否則會加重過敏癥狀 。
2、番木瓜又稱木瓜、乳瓜、萬壽果，為熱帶、亞熱帶常綠軟木質小喬木，高達8-10米，具乳汁；莖不分枝或有時于損傷處分枝，具螺旋狀排列的托葉痕 。果實長于樹上，外形像瓜，故名之木瓜 。番木瓜的乳汁是制作松肉粉的主要成份 ?；ü谌?。
3、喜高溫多濕熱帶氣候，不耐寒，遇霜即凋寒，因根系較淺，忌大風，忌積水 。對地熱要求不嚴，丘陵、山地都可栽培，對土壤適應性較強，但以疏松肥沃的砂質壤土或壤土生長為好 。
4、最適于年均溫度22～25℃、年降雨量1500～2000毫米的溫暖地區種植，適宜生長的溫度是25～32℃，氣溫10℃左右生長趨向緩慢，5℃幼嫩器官開始出現凍害，0℃葉片枯萎 。溫度過高對生長發育也不利 。土壤適應性較強，但以酸性至中性為宜 。正式引進轉基因番木瓜商業種植 。含豐富的營養價值 。