1、墨魚清洗干凈,瀝凈水分,一個小墨魚再剪成兩塊 。
2、半個洋蔥清洗干凈切成絲,幾根酸豇豆清洗干凈再切成小段,小米椒洗凈切成圈兒 。
【墨魚怎么做好吃又簡單】3、一小把粉絲提前放在涼水里泡軟,這樣煮開了就可以吃了 。
4、鍋中倒入油,先加入花椒粒炒出香味,再加入蔥花和小米椒煸出香味 。
5、加入洋蔥絲,調入白糖和醋翻炒均勻 。
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