阿香的番茄米線的做法如下:
一、食材:
米線1份 , 西紅柿1個,圓白菜,小油菜 , 雞蛋1個,火腿片2片,清燉的排骨湯1份,鹽,白胡椒粉 。二、做法:
【阿香的番茄米線的做法】西紅柿切滾刀塊,圓白菜撕大片 , 油菜洗凈備用;取小湯鍋,放置火上,到少許油燒熱,炒香番茄塊,炒出紅湯后倒入適量排骨湯,再放幾塊排骨;排骨湯煮開后下入米線,把米線攪散后打入雞蛋;出鍋前下入青菜葉,火腿片略煮,最后加少許鹽,白胡椒粉調(diào)味即可 。
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