鹽水滅菌原理：
1、鹽通過吸收水分來有效地殺死某些類型的細(xì)菌 。
【鹽水滅菌原理】2、在被稱為“滲透”的過程中，水會從細(xì)菌中分離出來，以平衡細(xì)胞膜兩邊的鹽濃度 。
3、在沒有水，比如細(xì)菌蛋白質(zhì)的酶不能起作用時，細(xì)胞自身最終會崩潰 。
4、不過，也有些細(xì)菌可以耐受鹽，它們是嗜鹽的，比如一些能導(dǎo)致感染 ， 引起血液中毒的葡萄球菌 。

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