食用功效：酵素梅是以青梅為載體 ， 青梅是強堿性食物并含有各種果酸及多種氨基酸成分 ， 長期服用可以改善人體酸性體質 ， 能迅速修復腸道壁受損細胞 ， 滋養腸黏膜 ， 清除腸道內自由基 ， 延緩細胞衰老 ， 啟動細胞活力 ， 達到養腸效果 。潤腸通便、排毒養顏、幫助消化 ， 促進新陳代謝 。
【酵素梅的作用與功效與副作用】注意事項：但是如果過量服用的話會引發一些副作用 ， 最為常見的癥狀是惡心、腹脹、脹氣等 ， 這種情況下一定要及時停止服用 。
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