生決明子的功效與作用及食用方法生決明子的功效與作用 _經驗分享

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決明子是日常生活中很常見的一種中藥，那生決明子吃了之后能起到怎樣的功效與作用呢？生決明子的食用方式是怎樣的，吃的時候又有哪些要注意的事項嗎？清熱下火【生決明子的功效與作用及食用方法生決明子的功效與作用】 決明子味甘、苦、咸，偏微寒性，而從中醫的角度上來看苦寒泄熱，屬于清熱藥中的一種，服用之后能有效的降低機體的內火，對于上火所引起的咽干喉痛、口舌生瘡、便秘等癥狀都能起到調理作用。
清肝明目經常服用決明子對眼睛十分有利，“決”有開決、疏通的意思，決明就是沖破黑暗、重見光明之意。用決明子搗碎，每日清晨空腹用開水沖服，“百日見夜光” 。且決明子具有較好的清肝明目效果，可以治療熱癥所引起的目赤腫痛以及肝陽上亢所引起的頭痛頭暈。
潤腸通便決明子質地油潤，富含油脂，其中含有豐富的大黃素和纖維素，這些成分能刺激腸胃促進胃腸道的蠕動，同時還能起到潤滑腸道的效果，可以用于治療腸燥的便秘。
降血壓決明子能夠抑制血液中膽固醇含量的增加，從而能控制血壓，同時還能降低血脂,預防動脈粥樣硬化斑塊形成，很適合三高人群食用。
食用方式1.泡水：將決明子炒熟后取適量決明子放入杯中，用沸水沖泡加蓋悶15分鐘即可飲用。
2.熬粥：將決明子放入鍋中炒至微香，取出待冷，加水煎汁，去渣入粳米煮粥，待粥將熟時，加入冰糖，再煮一二沸即可。
注意事項適宜人群：視物不明人群、便秘人群。
禁忌人群：氣虛便溏人群。
不宜同食：不宜和寒性食物同時食用。

生決明子的功效與作用及食用方法 生決明子的功效與作用

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