瘦肉最簡單的做法 _瘦肉

瘦肉水的做法如下。
1、瘦肉洗干凈，切小塊，然后剁好。
【瘦肉最簡單的做法】2、剁好的肉沫放進燉盅，可以用勺子把肉沫揉成肉團子，再放進燉盅里，這樣喝湯的時候方便勺，不用燉好后一大團，得挖半天。
3、加入姜片，桂圓，枸杞，再加入兩碗半水，隔水燉約兩個小時。
4、最后加少許鹽調味即可。