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1、黑豆有降血壓功效 。傳統中醫認為 ， 黑豆解毒補腎 ， 并有利尿、治感冒、活血等功能 。也許是這個緣故 ， 黑豆一直被視為藥食兩佳的食品 。
【長期吃黑豆有副作用嗎 黑豆的副作用需注意】2、但是也不能吃太多 ， 因為當人體內的豆蛋白攝取過多時 ， 就會使正常鐵質吸收量降低90% ， 長此以往 ， 容易引起缺鐵性貧血 。
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