【怎樣儲存土豆】把紙箱或大木箱放到墻角處，箱底墊上15厘米高的木頭或磚，防止箱底潮濕，把土豆裝到箱內，上蓋15厘米厚潮濕的黑土，可保持新鮮，生芽慢 。如果冬季食用土豆，可以把土豆裝到塑料袋里，袋口內放10厘米潮濕的黑土即可 。<br><br>土豆，一般指馬鈴薯 。屬茄科，一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次于小麥、稻谷和玉米 。馬鈴薯又名山藥蛋、洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、地蛋等 。

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