1、鋼化蛋是以新鮮受精蛋為原料，根據其自然生長規律經恒溫孵化至最佳口感、最佳營養時停止孵化，供人食用 。
【鋼化蛋是什么蛋】2、鋼化蛋在整個生產過程中不受任何外界物質污染，是天然的綠色肉食品 。特別是鋼化蛋中營養水，俗稱洋水，具有滋身大補之功效 。
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