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酒吧里的小吃做法

生活百科酒吧

第一 ， 炸饅頭主料：高筋粉200克 ， 黃油20克 ， 雞蛋50克 ， 牛奶80克 ， 發酵粉3克 。
做法：
1、準備的資料 。2.面粉加色拉油 ， 黑糖 ， 牛奶 ， 雞蛋 ， 發酵粉和成光面團 。3.親睦的光面團插足黃油揉勻 。4.發成兩倍大左右 ， 排失落氣氛 ， 分成小劑子 。5.包入花生醬 。6.整成形 ， 下油鍋小火炸至兩面金黃色 。
【酒吧里的小吃做法】第二 ， 香脆花生米：花生200克 ， 椒鹽粉少許 。
做法：1.準備帶皮的花生米200克 。2.炒制之前先用濾網過濾一下雜質 。3.熱鍋至皮相發燙 。4.倒下花生米翻炒少頃 。5.中小火炒至花生米表皮起黑點后盛出 ， 梗概5到7分鐘左右 。6.放涼少頃 。7.用保鮮袋裝起炒好的花生米 ， 保鮮袋留適量空地空閑 ， 扎緊封口 ， 用手來回搓動花生米 ， 花生衣茍且脫落 。8.倒出 ， 用吹風機輕輕一吹 ， 花生皮即飄出來 。9.撒些椒鹽粉 ， 隨時可吃 。