1、主料 脫脂黃魚1條
2、輔料 肥豬肉少量 姜1塊 ， 蔥5根 李錦記蒸魚醬油適量 ， 清蒸脫脂黃魚的做法步驟
3、脫脂大黃魚. 洗一下.
4、在魚上下鋪上姜片和蔥條.
5、說是肥豬肉,其實是豬油.蒸魚沒有豬油氣不好吃且香味不夠.
6、鍋開上氣開蒸,蒸5分鐘后取出.倒掉盆子里的水,去腥.
【脫脂黃魚的做法】7、倒上李錦記蒸魚醬油后再蒸3分鐘即可.
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