1、食材：糯米粉600克 ， 香蒿葉一小把，黃豆一小把，砂糖兩三勺 ， 油適量 。
2、采一把香蒿葉 ， 只要上面嫩嫩的部分，仔細洗凈、剪碎 。
3、把剪碎的葉子加少量水 ， 用榨汁機打成綠綠的野菜汁 。
4、用野菜汁來和糯米粉，就像和面一樣把它們揉透揉均勻，蓋上濕的紗布餳上 。
5、黃豆擇去雜質洗凈晾干（或用廚房紙拭干），炒鍋放適量油，開小火慢慢炒黃豆，不要心急，慢慢炒香別炒糊了 。等黃豆發出噼啪之聲后，就可以邊炒邊嘗，覺得有熟豆子的香味就關火讓它再晾一會兒 。
【蒿子粑粑的做法】6、把砂糖和晾涼的熟黃豆放進攪拌機 ， 打成粗粗的粉末就是做粑粑的餡料了 。
7、把餳好的糯米面稍微揉揉，拽出比乒乓球略小的面團，不用搟面杖，就用手揉出一個面窩窩 ， 舀一點兒黃豆餡倒進窩窩里，然后就像做餡餅那樣把餡兒封嚴實，再揉成餅胚 。
8、平底鍋放油擱火上，就像做餡餅一樣小火慢慢煎，不用著急翻面 ， 晃動平鍋餅能自行移動時，翻個面煎另一面 。
9、來回勤翻動，直至二面焦黃、微微鼓起像小蛋糕一樣就熟了 。