【通心粉怎么做好吃】1、通心粉亦稱通心面，在國外已是極普通的面制品之一，我國上海、廣州、天津等地也有少量生產 。通心粉的種類很多，一般都是選用淀粉質豐富的糧食經粉碎、膠化、加味、擠壓、烘干而制成各種各樣口感良好、風味獨特的面類食品 。
2、材料：圓蔥，番茄醬，食用油，紅椒，鹽 。
3、在鍋中水開后加入鹽，加入空心粉煮5分鐘，撈出后放橄欖油，防止粘連 。
4、鍋中放油，洋蔥和辣椒翻炒，倒入煮好的通心粉，煮至洋蔥8分熟 ， 加入番茄醬，翻炒均勻即可 。
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