1. 首頁 > 生活經驗 > >

雞腳湯用什么材料煲

生活百科什么

食材：雞腳16只、冬菇60克、馬蹄10個 。
做法：
1、雞腳洗凈，斬去趾甲，放入開水中煮3分鐘 ， 撈起過冷水 。
2、冬菇浸軟，去蒂，洗凈 ， 馬蹄去皮，洗凈 ， 切兩半 。
3、把雞腳、馬蹄放入鍋內 ， 加清水適量，武火煮沸后，文火煲1.5小時，放入冬菇，再煲半小時，調味供用 。
【雞腳湯用什么材料煲】功效：清潤益陰，開胃生津，平素陰虛 ， 癥見多飲，咽干口燥，或熱病后，津液不足，胃納欠佳者 。