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熬醬豆的做法 如何自制醬豆

生活百科做法

醬豆非常好吃 ， 有沒有想過自己來制作一瓶呢 。讓我來教教大家吧 。
1、首先黃豆加水浸泡四小時以上 ， 倒入鍋中 ， 加清水至沒過黃豆 。
2、然后加入干辣椒20克、冰糖20克、生抽30克、老抽10克 。
3、接著大火煮開 ， 調制小火 。
【熬醬豆的做法 如何自制醬豆】4、小火煮40分鐘 ， 再大火收汁即可 。