適宜時間：金秋時節 。
【一年中什么時節釣河蝦最適宜】原因：此時河蝦肥碩，河蝦豐富，肉質鮮嫩，味道鮮美，營養豐富 。
河蝦：廣泛分布于我國江河、湖泊、水庫和池塘中，又名青蝦，是優質的淡水蝦類，是高蛋白低脂肪的水產食品，消費者青睞頗得，河蝦體內很重要的一種物質是蝦青素，就是表面紅顏色的成分，是一種抗氧化劑，顏色越深說明蝦青素越含量越高 。

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