1、材料：裙帶菜30g，豆腐30g 。配料：姜片10g，青椒末2g，紅椒末2g 。調料：鹽2g，蔥末2g 。
2、裙帶菜切段，豆腐切塊，入開水焯熟，加青椒末、紅椒末、蔥末放碗中備用 。
【裙帶湯的做法】3、鍋置旺火上，加水，姜片、鹽煮開，撈出姜片不用，清湯澆于湯碗中即成 。
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