碘類的水果是柿子、梨、蘋果、香蕉等 。卷心菜、菠菜和芹菜的含碘量很高 。
【各種蔬菜中的碘含量是多少】人體碘的80%到90%來自食物,10%到20%來自飲用水,5%來自空氣 。因此,食物中的碘是碘的主要來源 。陸地食物在雞蛋和牛奶中是最高的,其次是肉類,而淡水魚的碘含量比肉類低,而植物的碘含量最低,尤其是水果和蔬菜 。海洋生物的高碘含量,含碘量最高的食物是海鮮,如海草、海帶、鮮魚、海蛤、蛤蜊、扇貝、貽貝、海參、水母、龍蝦等 。海帶的碘含量最高,其次是海貝類和鮮海魚 。在全身掃描前至少要避免碘1周 。碘131掃描前避免含有碘的食物:含碘的維生素,碘化鹽,海魚和貝類水生物,牛奶,冰淇淋,奶酪,罐頭水果和蔬菜,鹽或辣肉,火腿,咸肉,香腸等),白面包,咸食品,零食,茶,檸檬汁等 。
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