【如何包棕子】將圓形糯米放于容器之中，倒入清水，泡三個小時以上，將適量紅棗放于泡米水中，鍋中倒水，大火燒熱，放入粽葉，煮十分鐘之后關火，浸泡三個小時 。將兩片粽葉重疊，彎曲呈一個漏斗的形狀，舀一些糯米和一顆紅棗填滿，用手捏緊，將上面的粽葉向下壓住開口處，多余的粽葉回折，用繩子將粽子綁起來 。把粽子放入鍋中，開火煮40分鐘，煮熟之后撈出來就可以啦 。粽葉的選擇是十分重要的，最好符合以下幾點要求：要是干粽葉，形狀呈梭形，且帶有斑點 。粽葉在水煮過之后，綠的顏色會減少，并且不均勻 。
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