食材:豬梅花肉500g、叉燒醬3勺、醬油1勺、白糖1勺、蜂蜜一勺、姜片5片、清水100毫升、食用油50毫升 。
做法:
1、 準備好食材,將豬梅肉洗凈;
2、 豬梅肉加入叉燒醬、醬油、白糖、姜片攪拌均勻;
【如何用高壓鍋做叉燒肉】3、 放入冰箱,腌制12個小時以上;
4、 美的電壓力鍋鍋底加入少量食用油,把腌制好的肉放入鍋內,均勻的抹上一層蜂蜜,倒入少許清水;
5、 美的電壓力鍋選擇肉/雞模式,點擊開始,等待35分鐘后烹飪完畢即可 。
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