材料：豬肉片半斤、嫩姜二兩、醬油一勺半、米酒一匙、胡椒粉少許、姜汁半匙，沙拉油少許 。
具體做法：
1、嫩姜洗凈切成三毫米厚片備用；
2、將調味料攪拌均勻加入豬肉片腌制拌勻入味；
3、將烤架放好；
4、將姜片和豬肉片進行燒烤，
【田豬貍怎么做好吃】5、當姜片烤到透明微黃，肉片兩面烤熟時把姜片卷入豬肉片中 。
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