1、白果冷凍建議帶殼保存 。
【白果冷凍是帶殼還是剝殼保存】2、如果是剝開外殼保存 , 這樣冷凍保存也不會保存太久 , 所以盡量還是帶著外殼保存,這樣效果會更好 。新鮮白果儲存的最好方式就是冷藏 。如果室內室溫27攝氏度以上,把白果放在冷藏室是沒有作用的,因為會經常打開冰箱門,這個時候 , 室溫會竄到冰箱里面,因此還是會變質 。
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