【香菇是發物嗎】香菇是發物 ， 發物是指特別容易誘發某些疾病，或加重已發疾病的食物 。食用菌類例如蘑菇，香菇等都是發物 ， 過多食用這類食物易導致動風生陽，觸發肝陽頭痛，肝風眩暈等宿疾 。除菌類外，海鮮類中帶魚，黃魚，鯧魚 ， 螃蟹等，以及蔬菜類中的竹筍，芥菜 ， 南瓜，菠菜和果品類的杏仁，花生，芒果，甜瓜等，都是發物，患者要謹慎食用 。
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