薄荷塘為何為新貴?看看就知道! 薄荷塘屬于哪個茶區


綠水塘和薄荷塘普洱區別
口感、味道 。
1、口感 。薄荷塘的淳,細膩,口感清新,優雅,香甜滑潤,苦澀幾乎忽略不帶,帶有一絲絲薄荷之涼,和綠水塘的口感不同 。
2、味道 。綠水塘的湯色綿柔,活性、回甘都非常好,有著沁人心脾的幽香,兩者味道不同 。
薄荷塘,你真以為是薄荷味的嗎?陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家 。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經驗 。歡迎關注陳老師【微信:rangcuicn】 。
近些年,古樹茶漸為茶友熟知 。在易武,落水洞、刮風寨、麻黑寨這些都是大名鼎鼎的村寨,但是易武縱橫七百五十平方公里,除了我們熟知的滄海一粟般的幾個村寨,絕大部分都是原始森林,這些森林,就是古樹茶的天堂 。
很多茶友或許覺得易武最好的茶也就是這些名氣赫赫的地方,其實不然,只是認識這些地方的人多,了解的人更多罷了 。易武薄荷塘因其驚艷成為易武茶區的新貴 。
【薄荷塘地理位置】
薄菏塘位于易武曼撒茶區的隱于深山之中,海拔1800米左右,是原始森林的一個小寨子 。路難行,山難爬,崎嶇驚險,也正是因為這樣特殊的地理位置,與外界的間隔,薄荷塘茶樹特別大,植被保存的非常完好 。
這片茶地是在深山中種植“草果香料”時發現的一片茶園,名字由來是因為這里有一片自然留存的薄荷葉,故名薄荷塘 。
【薄荷塘的現狀】
當時有許許多多茶樹都在原始雜樹叢中,因為茶葉不值錢,所以就砍了很多大茶樹去蓋了住的窩棚 。幸好現在薄菏塘古茶園還有33棵12米以上高的大茶樹保留 。
薄荷塘的茶區不大,樹齡極老,只是參差不齊,東一棵西一棵,大部分都是5-8米老樹 。最大的一顆已經超過12米高,這是易武茶區難得一見的古茶樹 。
薄荷塘的鮮葉采摘異常艱難,且數量稀少 。做成曬青毛茶估計不會超過200公斤,現在瑤族兄弟也在大范圍栽培,過多幾年應該數量會多很多 。
【薄荷塘普洱茶特征】
薄荷塘古樹茶,干茶墨綠長梗,條索肥厚,厚實 。
茶湯金黃通透,非常油亮,入口感覺不到絲毫的苦澀,水路細膩稠滑,香氣融合于茶湯中,含在嘴里有種舍不得下咽的感覺,回甘生津分布非常廣,連綿不斷,持續很久,喉韻深,喉嚨里甘韻明顯持久;
舌面及上顎有薄荷涼,整個茶給人感覺非常的柔甜,茶湯柔綿細膩 。但是暗勁十足,茶氣較強,有股氣往后腦勺上沖,細品慢咽,更多的感覺油然而生,的確是一款非常內斂的易武茶 。

濫田薄荷塘與草果地薄荷塘區別
草果地薄荷塘更細膩,味道更足 。
1、濫田薄荷塘就是普通的薄荷塘碧虛,濫田村寨也有薄荷糖地塊小樹茶 。薄荷塘古樹茶園與原始森林共同生長 。晌慧歲
2、薄荷塘原名草果地,后來被命名為薄荷塘,因為這里有自然留宴睜存的薄荷地而得名 。草果地薄荷塘更細膩,味道更足 。
薄荷塘為何為新貴?看看就知道!陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家 。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經驗 。歡迎關注陳老師【微信:rangcuicn】 。
近些年,古樹茶漸為茶友熟知 。在易武,落水洞,刮風寨、麻黑寨這些都是大名鼎鼎的村寨,但是易武縱橫七百五十平方公里,除了我們熟知的滄海一粟般的幾個村寨,絕大部分都是原始森林,這些森林,就是古樹茶的天堂 。
很多茶友或許覺得易武最好的茶也就是這些名氣赫赫的地方,其實不然,只是認識這些地方的人多,了解的人更多罷了 。易武薄荷塘因其驚艷成為易武茶區的新貴 。
薄荷塘在哪里?
它位于易武曼撒茶區的隱于深山之中,海拔1800米左右,是原始森林的一個小寨子 。路難行,山難爬,崎嶇驚險,也正是因為這樣特殊的地理位置,與外界的間隔,薄荷塘茶樹特別大,植被保存的非常完好 。
為什么叫薄荷塘?
這片茶地是在深山中種植“草果香料”時發現的一片茶園,名字由來是因為這里有一片自然留存的薄荷葉,故名薄荷塘 。
薄荷塘的現狀怎樣?
當時有許許多多茶樹都在原始雜樹叢中,因為茶葉不值錢,所以就砍了很多大茶樹去蓋了住的窩棚 。幸好現在薄菏塘古茶園還有33棵12米以上高的大茶樹保留 。
薄荷塘的茶區不大,樹齡極老,只是參差不齊,東一棵西一棵,大部分都是5-8米老樹 。最大的一顆已經超過12米高,這是易武茶區難得一見的古茶樹 。
【薄荷塘為何為新貴?看看就知道! 薄荷塘屬于哪個茶區】薄荷塘的鮮葉采摘異常艱難,且數量稀少 。做成曬青毛茶估計不會超過200公斤,現在瑤族兄弟也在大范圍栽培,過多幾年應該數量會多很多 。
薄荷塘為何為新貴?
薄荷塘古樹茶,干茶墨綠長梗,條索肥厚,厚實 。湯色濃艷金黃,入口醇潤,清冽欲醉,水路細膩,口感清新,香甜滑潤,湯感綿厚,內勁野性十足,苦澀是極微,帶有一絲絲薄荷之涼,是一款非常內斂非常極端的易武茶 。喝過后情不自禁回味,香味長留于唇齒之間,淡雅之中見不俗,實為茶中珍品 。
每當春天收茶季節,小小的一個薄荷塘山坡地,幾十個買茶客擁在一起,好不容易“搶”到手的鮮葉,一不小心就不見了;有的自己進入森林的客人往往連中午飯都吃不上,餓著肚子、兩手空空、發著牢騷,幾步一歇地爬著70度的山坡出山了,只是值在開了眼界,在原始森林中見到了名山普洱茶長在什么樣的土地上 。
還有一個原因是,薄荷塘這塊森林茶地是一個家族,共四家人共同管理的,他們共分經濟利益,特別是自從家族內的一個大學生回鄉從事茶業工作后,管理和銷售工作走上了道,隨著高端普洱茶的不斷被認識,這個家族管理的森林茶園必將前途良好 。
追究薄荷塘茶葉歸屬的歷史,還因這個家族的祖輩在此塊森林土地上種植草果(一種佐料)而起 。
那么薄荷塘每年到底有多少茶可產呢,據主人告訴我,年總產量大概在700公斤到800公斤,2012年前,所有樹均混采在一起,由家族統一初制出售;從2013年開始,大樹單獨分開采摘銷售,但中小樹還是一起采摘銷售 。目前,共有大樹(有標號)三十九棵,年產量在七十公斤左右 。隨著品質優秀的古樹茶被追捧,薄荷塘森林茶大部分是在鮮葉采摘時就已經完成了銷售 。
自從薄荷塘森林古樹茶出名后,薄荷塘周邊山上種茶的茶農也多了起來,剛插栽二、三年樹齡的小樹茶也打著薄荷塘的名號,可賣到好幾百元一公斤,其他周邊老茶地的茶也冒充這個名,真是沾光了,但茶湯的口感是不會騙人的 。
市場上更是不得了,“薄荷塘”古樹茶到處可見,薄荷塘主人家告訴我,有一次在昆明康樂茶城,“薄荷塘”茶賣幾十元一片 。內地玩茶之人動不動就說我有薄荷塘山頭茶,我想,看到這篇文章后就會清醒一點了,再要上當那也是自找 。
我相信薄荷塘的主人會按照科學種茶的規律,把這塊“寶地”管理好,使其生態還是保持原始森林的狀態,成為林下茶,日照時間保持在三、四個小時以內,周邊共生植物的生態要維護好,防止病蟲害的發生,地上厚厚的樹葉和雜草是最好的有機肥,加上科學及有度的采摘,給茶樹有休養生息的時間,嚴禁無關人員爬樹等 。我相信,薄荷塘的森林茶雖然數量有限,但一定會長時期地給人們帶來口福 。
聯想到一些茶商不知森林古樹茶為何物,為了迎合市場的追求,哪個山頭有名、好賣,就打哪個山頭的名號,就連大茶企也按耐不住市場的躁動,干起了冒名的行當,什么“彎弓”“老班章”“冰島”等,孰不知已給自己埋下了定時炸彈,誠信缺失必食惡果,這是市場經濟的鐵律!
薄荷塘一類二類區別大嗎
不大 。薄荷塘一類二類的口感差不多,價春悄鍵格扒巧也沒差多少,所以區別運昌不大 。薄荷塘的生態環境好,孕育出的薄荷塘古茶樹內質豐厚飽滿 。
薄荷糖是哪個茶區?薄荷糖是曼撒茶區 。
薄荷塘是版納的茶,薄菏塘位于易武曼撒茶區隱于深山之中,海拔1800米左右,是原始森林的一個小寨子 。路難行,山難爬,崎嶇驚險,也正是因為這樣特殊的地理位置,與外界的間隔,薄荷塘茶樹特別大,植被保存的非常完好 。
這片茶地是在深山中種植“草果香料”時發現的一片茶園,名字由來是因為這里有一片自然留存的薄荷葉,故名“薄荷塘” 。
薄荷塘的茶區不大,樹齡極老,只是參差不齊,東一棵西一棵,大部分都是5—8米老樹 。產量甚少,因此能制此茶也確實費盡心思,能品上如此佳品乃是難得 。
薄荷塘古樹茶,干茶墨綠長梗肥大厚實,聞干茶,花果香中還帶有甜香,非常的清心怡薄荷塘是目前易武的“巔峰” 。
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