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白條蝦如何做

生活百科白條

【白條蝦如何做】一、主料：白條蝦450克 。
二、配料：油適量、鹽適量、料酒適量、姜適量、蔥適量 。
三、步驟：
1、白條蝦剪去蝦茫 ， 洗凈 ， 瀝干水份；
2、鍋里放適量清水 ， 放姜片 ， 加料酒煮開；
3、把蝦放入；
4、加鹽 ， 大火煮5分鐘；
5、加胡椒粉、蔥花 ， 即可 。