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如何在冰箱保存香椿

生活百科如何

香椿放冰箱的保存方法：
【如何在冰箱保存香椿】1、焯水法：將洗凈的香椿瀝干水分 ， 然后在鍋里加入清水煮沸 ， 倒入香椿焯水2分鐘 ， 拿出來后過涼水 ， 將放涼的香椿擰干水分 ， 用保鮮袋裝起來 ， 放入冷凍室保存 。
2、鹽漬法：把香椿先用鹽揉搓 ， 然后用保鮮袋裝起來 ， 放入冷凍室即可 。
香椿在三月清明節的時候是到處可以見到的 ， 在農村是一道非常美味的野味 ， 營養價值高 ， 可以制作成香椿炒雞蛋 。香椿中含有維生素E等物質 ， 它不僅營養豐富 ， 還具有較高的藥用價值 。具有滋陰潤燥 ， 澤膚健美 ， 抗衰老的功效 。