作用：
【桂皮的作用用量】1、 桂皮香氣馥郁，可使肉類肴祛腥解膩，令人食欲大增；2、 菜肴中適量添加桂皮，有助于預防或延緩因年老而引起的糖尿病；3、 桂皮中含苯丙烯酸類化合物，對前列腺增生有治療作用 。
用量：
1、內服：煎湯，2到5克，不宜久煎;研末，0.5到1、5克，或入丸劑；
2、外用：適量，研末，調敷；浸酒，涂擦 。3到6克，最多15克，15克用于命門火衰，膀胱寒結，小便不出，腹痛欲死的癥狀 。
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