用什么在雞蛋上寫字

用醋在雞蛋上寫字 。因為蛋殼主要是碳酸鈣 , 醋酸會浸入里面 , 加熱后有醋酸的部分比周圍更熱 , 會變色 , 故能出現字 。
【用什么在雞蛋上寫字】雞蛋是母雞所產的卵 , 受精之后可孵出小雞 , 其外有一層硬殼 , 內則有氣室、卵白及卵黃部分 。雞蛋含有大量的維生素、礦物質和高生物價值的蛋白質 , 是人類常食用的食品之一 。