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中元節吃什么傳統食物

生活百科什么

1、吃瀨粉 。在中元節那天，東莞有吃瀨粉的習俗，而且幾乎在整個東莞都通用 。當然，不同片區，吃瀨粉的方法還是有所不同的 。瀨粉，是東莞人壽宴的傳統食品，寓意長長久久，多福多壽 。
【中元節吃什么傳統食物】2、蒸面羊 。舊京及華北地區的農村，民間流行七月十五由外祖父、舅舅給小外甥送活羊的習俗 。傳說此風俗與沉香劈山救母的傳說有關 。沉香劈山救母后，要追殺虐待其母的舅舅二郎神，二郎神為重修兄妹之好和舅甥之誼，每年的七月十五都要給沉香送一對活羊，據說這是取二郎神和沉香之母“楊”姓的諧音，以重結兩家之好 。從此民間留下了舅舅送活羊的習俗，后來逐漸演變為送一對面羊 。
3、吃花饃 。七月十五節前，民間婦女盛行面塑活動，晉北地區最烈 。一家蒸花饃，四鄰來幫忙 。首先根據家庭實有人數，給每個人先捏一個大花饃 。
4、吃鴨 。農歷七月十五中元節這天，全國很多地方都會選擇吃鴨子 。為什么呢？原來“鴨”就是“壓”，取其諧音，吃鴨子是為了壓住鬼魂 。況且雞爪呈耙狀，易把鬼的衣服抓掉（大概怕積下惡怨，不肯回到原處），所以選腳掌扁平的鴨子也在情理之中了 。東莞人一般會吃蓮藕煲鴨 。