【人均消費是什么定律】人均消費是恩格爾定律 。隨著家庭和個人收入的增加，收入中用于食品方面的支出比例將逐漸減小，這一定律被稱為恩格爾定律，反映這一定律的系數被稱為恩格爾系數 。恩格爾主張統計學應當既包括統計科學，又包括統計方法 。它既是實質性的統計學，又是傳統方法論的社會科學 。他所提出的關于居民消費結構走勢的恩格爾定律受到國際統計學家和經濟學家的重視和采用 。
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