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1、最好不要吃 。主要原因是母豬的生長周期長 ， 體內會積蓄較多的毒素 ， 含有危害人體健康的免疫球蛋白 ， 特別是在生豬仔前 ， 母豬體內免疫球蛋白最高 ， 如果食用了這樣的母豬肉 ， 可能會引容易起貧血、血紅蛋白尿等疾病 。
【母豬肉為什么不能吃 母豬肉能不能吃?為什么?】2、國家允許母豬肉依法宰殺銷售 。但由于母豬肉殘留激素較多 ， 品質相對較低；因此市場銷售時要求掛牌標明“母豬肉” ， 確保消費者的知情權 。
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