【黃瓜和蝦能一起吃嗎】黃瓜不要和蝦肉一起吃 。首先因為蝦子是不能和含有維生素的食物一起吃的 ， 而黃瓜是含有維生素C的一種水果，那么長期的吃是會引起中毒的 。另外黃瓜中還含有鞣酸的成分，這種物質是會降低蝦肉中蛋白質的營養的，而且當蝦肉中的鈣元素和鞣酸結合了以后，就會形成一種物質，很難消化掉 。而且蝦肉和黃瓜都是涼性的食物，是會造成胃部的不適還有胃脹氣的 。
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