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酸湯面怎么做更好吃

生活百科湯面

1、主料：金龍魚優+活性發酵空心掛面一支、包菜適量、蔥花適量、蒜末適量、白芝麻適量、花椒油適量、辣椒粉適量、白醋適量、生抽適量 。
2、輔料：芝麻油適量、鹽適量 。
3、食材都準備好，包菜可以換成其他自己喜歡的蔬菜 。
4、碗內放入蔥末、蒜末、辣椒粉、白芝麻和花椒油 。
5、鍋中燒熱油 ， 淋入碗內，激出香味 。
6、加入一勺生抽 。
7、2-3勺醋（量根據自己口味調節）和適量鹽 。
8、鍋中燒開水，醬面條放進開水鍋中，煮至八成熟后將包菜絲也加進去一起煮熟 。
【酸湯面怎么做更好吃】9、舀兩勺煮面條的湯倒入調料碗里，拌勻就成了湯了 。面條煮好后撈出來，放在湯汁里拌勻就可以了 。真的是超級好吃哦 。