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飼養的竹鼠如何做好吃

飼養生活百科

第一、 首先 ， 將買回來的生竹鼠洗凈放入高壓鍋壓半個小時 ， 撈出切成塊 ， 如下圖所示 。竹鼠熬出來的湯老人、孩子還有孕婦喝了都非常好 。
第二、 然后把生姜切成薄片 ， 黃辣椒切成段 ， 蒜頭切成蒜蓉備用 ， 如下圖所示 。
第三、 接著把竹鼠倒入鍋中翻炒三分鐘 ， 如下圖所示 。
第四、 然后往鍋中加入適量的老酒 ， 翻炒三分鐘 ， 如下圖所示 。小編選擇往鍋中加入適量的老酒 ， 是為了更好的去除竹鼠身上的腥味 ， 大家在煮竹鼠的時候一定不要忘記加老酒 。
第五、 接著往鍋中加入適量的醬油翻炒兩分鐘 ， 如下圖所示 。
第六、 然后往鍋中加入試驗的鹽巴和味精 ， 翻炒一分鐘 ， 如下圖所示 。
第七、 接著將香蔥切成蔥花 ， 撒入鍋中翻炒片刻就可以出鍋了 。
【飼養的竹鼠如何做好吃】第八、 一道美味可口的爆炒竹鼠就做好了 ， 希望大家能夠喜歡 。