魚糕冷藏一年肯定不能再吃了,而且已經嚴重過了保質期,最長時間保質期為三個月,超過三個月以上都不能再次,一定要扔掉 。魚糕俗稱楚夷花糕 。它是采用魚糜、雞蛋及豬肉為主要原料加工蒸制而成的食品 。
【魚糕冷藏一年能吃嗎】魚糕,屬于魚糜類產品 。魚糜類產品,是以各種海水魚魚糜或淡水魚魚糜為原料,經過一系列加工制成的一種高蛋白、低脂肪、營養結構合理、安全健康的一類深加工食品,其食品類型有魚糕、蟹棒、炸花、魚糜面包、魚肉火腿、魚香腸和蝦餅等模擬食品 。這種產品可以直接吃,也可以作拼盤、壽司、火鍋的原料,深受國內外消費者的喜愛 。
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