減肥湯的做法

【減肥湯的做法】1、鯽魚一條、蛋奶20克、姜10克、蔥10克 。
2、鹽適量、雞精適量 。
3、將鯽魚剖腹后,清洗干凈待用 。把鯽魚放置3成熱的油中過油 。
4、以去除鯽魚的腥味 。
5、加入適量水和調料,用小火清燉40分鐘 。
6、起鍋時加入少許蛋奶能使湯變得白皙濃稠,口感更佳 。