
文章插圖
1、蘋果:胡蘿卜中的維生素分解酶能破壞蘋果中的維生素C , 一起吃會降低其原有的營養價值 。
2、油菜:胡蘿卜所含的維生素C分解酶 , 會破壞油菜中的維生素C , 影響人體對維生素C的吸收 。
3、山楂:山楂富含維生素C , 而與胡蘿卜同吃會破壞其營養成分 。
4、木瓜:胡蘿卜中含有維生素C分解酶與木瓜同食 , 會破壞木瓜中的維生素C 。
5、白蘿卜:胡蘿卜含有抗壞血酸抑制酶 , 會破壞白蘿卜中的維生素C , 使兩種蘿卜的營養價值大為降低 。6、醋:醋會破壞胡蘿卜中的胡蘿卜素 , 降低其營養價值 , 因此二者不宜同食 。
6、酒:胡蘿卜不宜和酒類同食 , 因為胡蘿卜和酒精一同進入人體 , 會在肝臟中產生毒素 , 誘發肝病 。
【胡蘿卜和什么相克 因為什么元素沖突了】7、山藥:胡蘿卜中含維生素c分解酶 , 若山藥同食 , 維生素c則被分解破壞 , 對我們的身體來說是一種損失 。
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