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怎么挑選好的黃芪

生活百科怎么

1、首先黃芪主要產于我國華北、東北和西北等地 ， 現在以內蒙古、山西產的質量最好 。
【怎么挑選好的黃芪】2、挑選黃芪 ， 首先要看外皮 ， 外皮發白 ， 內心發黃為佳 。
3、再看切片斷面 ， 有沒有洞 ， 因為黃芪容易霉蛀 ， 有黑洞的就不太好 。
4、湊近聞一聞 ， 如果一股豆腥氣撲鼻而來 ， 就是好的 。
5、放到嘴里嚼一嚼 ， 味道是有一點點微甜的 。
6、最后是嚼 ， 稍微有點腥味為宜 。