【魚可以冷凍多久】1、可以冷凍6個月 。在理想狀態下,即新鮮無污染的肉在零下25℃以下快速冷凍,零下18℃恒溫條件下儲存,魚類、海鮮類產品因含有大量不飽和脂肪酸容易氧化,保質期為6個月 。
2、鮮魚放入冰箱之前,要先做些處理,去掉內臟、鱗片,洗凈之后,切成魚塊,用保鮮袋包裝,這樣可以避免鮮魚的腥味擴散,再進行冷凍 。
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