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1、要食用鮮人參效果最好，需要根據患者的身體狀況進行判斷，可以將人參磨粉、泡酒等，有利于改善體質，還可以起到緩解疲勞的作用，對于身體具有很大的好處；但是體質較為虛弱的人，最好不要直接使用人參 。
【新鮮人參怎么吃效果最好 新鮮人參如何吃效果最好】2、首先，將鮮人參切成薄片后放入口中，可以有效發揮鮮人參的作用；將鮮人參切成薄片，然后加水燉成湯喝；鮮人參酒浸泡具有良好的補中益氣、補腎壯陽的功效 。在煮黑雞湯或豬排湯時，加入一些新鮮人參具有很好的補虛作用，適用于身體虛弱的患者 。
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