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油潑面的面怎么和面

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油潑面和面共分為3步，需要用到的食材有面粉、油、鹽，以下是油潑面和面的具體步驟：
第一步：和面
將面粉、水、鹽、倒入盆中 。
第二步：靜置
混合均勻揉成光滑的面團，揉十分鐘，蓋上保鮮膜靜置十五分鐘 。
第三步：分成小面團
把面團分成四等份，搟成5毫米厚度的圓片 。每個面片抹上一層油，疊在盤子里，常溫靜置4小時以上即可 。
【油潑面的面怎么和面】總結：以上就是關于油潑面的面怎么和面的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。