魚片粥怎么做不腥

1、一定要放入姜蔥,這兩個都是去腥的哦,首先,準備材料,將魚洗凈切片,準備魚片100克,粳米100克,熟油、精鹽、味精麻油、姜絲、蔥花、香菜段、胡椒粉各適量 。
2、將魚肉去鱗及大刺,洗凈切成薄片待用 。
【魚片粥怎么做不腥】3、沙鍋加水1000毫升,大火燒開,把淘洗干凈的粳米下鍋煮成粥,煮熟時放入魚片稍沸,加入姜蔥,攪勻即成 。早晚餐溫熱服食,你都學會了嗎,快來試試看吧