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拌面魚籽怎么做啊

怎么生活百科

1、玉米面條，魚籽，紫甘藍，蔥花，姜片，黃豆醬 。
2、鍋里加水，把玉米面條下到鍋里，煮五分鐘 。涼水下鍋就可以 。還可以事先把玉米面條泡軟，然后開水煮一分鐘 。
3、煮好的面條泡在冷水里，防止黏在一起 。
【拌面魚籽怎么做啊】4、切一些蔥花和姜片 。紫甘藍是做配菜的 。
5、鍋里加油，油熱后下蔥花和姜片爆香，然后把魚籽扔進去炒散 。
6、下甘藍和黃豆醬繼續炒，炒到鍋里魚籽開始蹦的程度 。
7、把面條撈出來瀝水，扔到鍋里和魚籽混合，這個過程很短，炒一分鐘就可以了 。