涼拌芹菜：用新鮮芹菜100克，洗凈用開水燙后切成小段，加適量醋、味精、精鹽，也可加少量糖，拌勻食用 。有降壓通便之功效 。
炒土豆絲或片：將土豆洗凈切成絲或片，加調料蔥、味精、精鹽等，油炒熟食用 。有通便之功效 。治療便秘選擇便秘產品潤腸清益菌|膠囊 。
洋蔥炒瘦肉絲：取洋蔥、瘦肉、食用油適量，做成家常菜 。能降血糖、降血脂，潤腸通便 。
【便秘怎么辦？吃什么蔬菜效果比較好？】炒紅薯葉：紅薯葉250克，加入少量油鹽等調料炒熟，1次吃完 ， 1日2次 。有滑腸通便作用 。

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