豬耳朵的做法大全

1、豬耳朵、姜切好 。
【豬耳朵的做法大全】2、熱油鍋下油爆姜片
3、放入豬耳朵和少許鹽翻炒 。
4、放入豆瓣醬爆炒后下少許水燜30分鐘 。
5、燜好后下少許蔥和蠔油攪拌即可 。