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只有白蘿卜和雞蛋的湯怎么做

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可以做白蘿卜雞蛋湯 。主料：白蘿卜400克、雞蛋三枚 。調料：調和油適量、食鹽適量、蔥適量、姜適量、胡椒粉適量、淀粉適量 。具體方法步驟如下：
1、白蘿卜一根洗凈 。
2、把白蘿卜切成絲 。
3、鍋中加水、蔥、姜 。
4、雞蛋打入碗中，淀粉加水兌成液體 。
5、水開后下入蘿卜絲 。
6、鍋開后倒入蛋液、鹽、雞精 。
7、倒入水淀粉 。
【只有白蘿卜和雞蛋的湯怎么做】8、把水燒開，撒上胡椒粉，淋上香油即可 。