1、食材準(zhǔn)備：土豆適量、面粉適量、蔥適量、鹽適量
2、先要將土豆洗凈去皮 。
3、將土豆用擦子擦成絲 。
4、在土豆絲里加面粉拌勻 。
5、然后上鍋蒸熟備用 。
6、將蔥蒜爆香下入辣椒 。
7、下入蒸熟的土豆 。
【陜北洋芋擦擦的做法】8、再加鹽調(diào)味拌均勻即可 。
1、食材準(zhǔn)備：土豆適量、面粉適量、蔥適量、鹽適量
2、先要將土豆洗凈去皮 。
3、將土豆用擦子擦成絲 。
4、在土豆絲里加面粉拌勻 。
5、然后上鍋蒸熟備用 。
6、將蔥蒜爆香下入辣椒 。
7、下入蒸熟的土豆 。
【陜北洋芋擦擦的做法】8、再加鹽調(diào)味拌均勻即可 。