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大閘蟹吃一兩劃算還是二兩劃算( 二 )

生活百科


4.現做現吃螃蟹是雜食性動物 。它們常常在水底吃死魚、死蝦和其他腐爛的動物尸體 ， 因此攜帶大量的致病細菌 。雖然高溫烹飪可以殺死大多數細菌 ， 但最好不要在煮熟的螃蟹長時間保存后食用 ， 因為沒有完全殺死的細菌很可能再次繁殖 。進入人體后 ， 可能引起腹瀉或感染 。無論哪一種可能會加重腎臟疾病 ， 最好現在就開始烹飪和食用 。