如何防止粥溢出

1、水沸騰后再下米,并在煮鍋里放一只搪瓷勺,勺破壞了粥在鍋里沸騰的規律,粥就不會沸騰溢出 ;
【如何防止粥溢出】2、在鍋開之前滴幾滴食用油,即可防止溢鍋 。用壓力鍋熬粥時,先滴幾滴食用油,開鍋時就不會往外噴,比較安全;
3、可以在鍋上放幾根筷子,再蓋上鍋蓋,即可防止溢鍋,并記得及時關火 。